con un excelente queso de Cabra, esta quesería realiza una labor de proyección de la comarca Sierra Sur por todo el territorio andaluz y nacional, consiguiendo premios y menciones de "Calidad". el colegio con los alumnos de 4º5º6º fueron recibidos e invitados a una degustación que nos lleno la barriguilla con un sabor excelente de queso de cabra.
el Jefe de las instalaciones hizo un trabajo de generosas explicaciones para enseñarnos de forma sencilla y directa como se elaboran cada día cerca de 500 quesos con tresmil litros de leche de cabra de toda la comarca SierraSur.
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